Autotrasporto e cibo: un binomio perfetto con lo STREEAT® Food Truck Festival
Torna anche quest’anno l’attesissimo appuntamento con lo STREEAT® Food Truck Festival, l’evento nato nel 2014 a Milano alla Fabbrica del Vapore che nelle 3 precedenti edizioni ha ottenuto un successo di pubblico inimmaginabile. Obiettivo della kermesse che nel 2017 arriverà a toccare ben 13 città è quello di promuovere la
Una moda che diventa il business del futuro: ecco il Food Truck in Italia
Storicamente parlare di camion e di business commerciali voleva dire addentrarsi nelle dinamiche dei settori legati al trasporto e alla logistica. Da qualche tempo, però, questi confini molto solidi stanno venendo meno, grazie ad un utilizzo sempre più flessibile ed innovativo dei giganti della strada. Vi è un esempio su
Food Truck: quando la strada fa rima con massima qualità
Alzi la mano chi non ha mai mangiato, almeno una volta nella vita, in un camion ambulante fuori da un locale o al termine di un concerto, un panino caldo con salsiccia e cipolla. Quei truck fanno parte ormai della generazione 1.0 dello street food, ai quali si sta sempre